Vegán csokoládés kekszek

Lépés 1 /8

Melegítse elő a sütőt 180 fokra légkeveréses fokozaton, és bélelje ki egy tepsit sütőpapírral.

Lépés 2 /8

Egy kis tálban egy kanál segítségével keverje össze a chia magot és a vizet, majd hagyja ázni kb. 10 percig.

• 20g Chia mag
• 5cl Víz

Lépés 3 /8

Tegye a gép táljába a vegán puha vajat és a cukrot, majd nyomja le a „Start” gombot.

• 190g Vegán puha vaj
• 200g Barna cukor

• Flex habverő

Lépés 4 /8

Adja a gép keverőtáljába a chia magokat, az agavészirupot és a vaníliás cukrot, majd nyomja le a „Start” gombot.

• 1cl Agavészirup vagy juharszirup
• 16g Vanilíás cukor

• Flex habverő

Lépés 5 /8

Ezután tegye a gép táljába a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd nyomja le a „Start” gombot.

• 300g Liszt
• 4g Szódabikarbóna
• 1csip. Só

• Keverőedény

Lépés 6 /8

Végezetül helyezze a gép táljába a csokoládédarabokat, és nyomja le a „Start” gombot.

• 200g Csokoládédarabok

• Keverőedény

Lépés 7 /8

A kész masszát evőkanál vagy fagylaltkanál segítségével, egymástól kb. 5-6 cm-re lévő foltokban kanalazza a sütőpapírral bélelt tepsire.

Lépés 8 /8

Süsse a kekszeket 180 fokon légkeveréses fokozaton maximum 15 percig, különben túl kemény lesz.