Mázas borjúhús zöldségekkel és rizzsel

Lépés 1 /14

Készítsük elő a hozzávalókat.

• 2kan. Olíva olaj
• 400g Sült borjúhús
• 2 Sárgarépa
• 1 Hagyma
• 100g Csiperke gomba
• 120g Rizs
• 25cl Víz
• 2kan. Méz
• 2kan. Szójaszósz
• 0.5kan. Szárított fokhagyma
• Só, bors

Lépés 2 /14

Öntsük az olaj felét az edénybe.

• 2kan. Olíva olaj

Lépés 3 /14

Adja hozzá a borjúhúspecsenyét. Süssük mindkét oldalát 4 percig.

• 400g Sült borjúhús

Lépés 4 /14

A sültet vegyük ki, és tegyük félre.

• 400g Sült borjúhús

Lépés 5 /14

Öntsük az olaj másik felét az edénybe.

• 2kan. Olíva olaj

Lépés 6 /14

Adjuk hozzá a zöldségeket. Süssük 2 percig.

• 2 Sárgarépa
• 1 Hagyma
• 100g Csiperke gomba

Lépés 7 /14

Adjuk hozzá a rizst és a vizet. Fűszerezzük sóval és borssal.

• 120g Rizs
• 25cl Víz
• Só, bors

Lépés 8 /14

Tegyük a sütőkosarat az edénybe. Tegyük a sültet a kosárba.

• 400g Sült borjúhús

• Fritőz kosár

Lépés 9 /14

Tegyük fel a nyomástartó fedelet.

Lépés 10 /14

Nyomás alatti főzés.

Lépés 11 /14

Vegyük le a nyomástartó fedelet.

Lépés 12 /14

Keverjük össze a mézet, a szójaszószt és a szárított fokhagymát. Ezzel a keverékkel kenjük be a sültet.

• 2kan. Méz
• 2kan. Szójaszósz
• 0.5kan. Szárított fokhagyma

Lépés 13 /14

Grillezés.

Lépés 14 /14

Tálaljuk.