Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Recept a következő szerint

Grilled pork loin and Brussels sprouts with parmesan

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 10 perc
  • Előkészítés
    10 perc
  • Főzés
    0 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 800 g Kelbimbó

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 0.5 kan.

  • 1 kan. Provence-i fűszerkeverék

  • 140 g Reszelt parmezán

  • 2 kan. Semleges olaj

  • 2 kan. Citromlé

  • 1 kan. Currypor

  • 2 kan. Folyékony méz

  • 6 szel. Csont nélküli sertéskaraj steak (kb. 600 g)

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /5

Keverje össze az olajat, a citromlevet, a curryport, a mézet és a sót. Dörzsölje be a sertésszeletet ezzel a keverékkel. Tegye félre.

  • 2kan. Semleges olaj
  • 2kan. Citromlé
  • 1kan. Currypor
  • 2kan. Folyékony méz
  • 6szel. Csont nélküli sertéskaraj steak (kb. 600 g)

Lépés 2 /5

Mossa meg a kelbimbókat, vágja őket félbe, majd tegye be a tepsitartozékba. Adja hozzá az olívaolajat, a sót, a provence-i fűszerkeveréket és a parmezánt. Jól forgassa meg benne a kelbimbókat.

  • 800g Kelbimbó
  • 2kan. Olívaolaj
  • 0.5kan. Só
  • 1kan. Provence-i fűszerkeverék
  • 140g Reszelt parmezán

Lépés 3 /5

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 10 percig.

  • Sütőlemez XL

Lépés 4 /5

Állítsa a grillsütőt Komplett fogás üzemmódra és az oldalsó hőmérséklet-szabályzót 3-as pozícióba. Tegye a sertésszeleteket a grill-lapra és süsse 15 percig, félidőnél fordítsa meg őket. A sertésszeletek méretétől függően lehet, hogy csak két körben tudja mindet megsütni. Eközben gyakori időközönként kevergesse a kelbimbókat, hogy minden oldalukon színt kapjanak.

Lépés 5 /5

Azonnal tálalja.