Hagyományos káposztás pörkölt
- Teljes idő 55 perc
- 20 perc
Előkészítés - 35 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
4 személy
700 g Sertéslapocka csont nélkül, 100 g-os darabokra vágva
100 g Vastagra szeletelt szalonna
500 g Zöld káposzta negyedelve
300 g Répa, hámozva, darabolva
1 Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva
400 g Burgonya, hámozva, félbe vágva
1 Bouquet garni
Só, bors
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /5
Hámozza meg és darabolja fel a répát.
Lépés 3 /5
Tegye a húst, a szalonnát, majd a többi hozzávalót az edénybe. Adjon hozzá 650 ml vizet. Sózza, borsozza.
Lépés 4 /5
Főzési idő: 35 perc
Lépés 5 /5
Tálalja.