Recept a következő szerint Tefal

Hagyományos káposztás pörkölt

Name: Hagyományos káposztás pörkölt
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 700g Sertéslapocka csont nélkül, 100 g-os darabokra vágva; 100g Vastagra szeletelt szalonna; 500g Zöld káposzta negyedelve; 300g Répa, hámozva, darabolva; 1db Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva; 400g Burgonya, hámozva, félbe vágva; 1csokor Bouquet garni; Só, bors; 650ml Víz

-/5 -

Teljes idő 55 perc

Előkészítés
20 perc
Főzés
35 perc
Hűtés
0 perc

Kompatibilis készülékek (7)

Összetevők

4 személy

700 g Sertéslapocka csont nélkül, 100 g-os darabokra vágva
100 g Vastagra szeletelt szalonna
500 g Zöld káposzta negyedelve
300 g Répa, hámozva, darabolva
1 db Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva
400 g Burgonya, hámozva, félbe vágva
1 csokor Bouquet garni
Só, bors
650 ml Víz

Előkészítés

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

700g Sertéslapocka csont nélkül, 100 g-os darabokra vágva
100g Vastagra szeletelt szalonna
500g Zöld káposzta negyedelve
300g Répa, hámozva, darabolva
1db Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva
400g Burgonya, hámozva, félbe vágva
1csokor Bouquet garni
Só, bors

Lépés 2 /5

Hámozza meg és darabolja fel a répát.

300g Répa, hámozva, darabolva

Lépés 3 /5

Tegye a húst, a szalonnát, majd a többi hozzávalót az edénybe. Adjon hozzá 650 ml vizet. Sózza, borsozza.

700g Sertéslapocka csont nélkül, 100 g-os darabokra vágva
100g Vastagra szeletelt szalonna
500g Zöld káposzta negyedelve
300g Répa, hámozva, darabolva
1db Hagyma, hámozva, félbe vágva, szegfűszeggel megszurkálva
400g Burgonya, hámozva, félbe vágva
1csokor Bouquet garni
Só, bors

Lépés 4 /5

Főzési idő: 35 perc

Lépés 5 /5

Tálalja.