Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Grillezett nyári zöldségek burratával

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 30 perc
  • Előkészítés
    10 perc
  • Főzés
    20 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 375 g Padlizsán (kb. 1 db)

  • 325 g Cukkini (kb. 1 nagy)

  • 325 g Pirospaprika (kb. 1 db)

  • 400 g Roma paradicsomok (kb. 2 db)

  • 2 szegf. Fokhagyma

  • 1.5 kan. Balzsamecet

  • 3 kan. Olívaolaj

  • Só, bors

  • 4 szál. Kakukkfű

  • 3 Burrata

  • 1 csok. Bazsalikom

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /6

Mossa meg a padlizsánt és a cukkinit, szeletelje fel a padlizsánt. Vágja hosszában kettőbe a cukkinit. A cukkinifeleket vágja újra hosszában kettőbe, majd széltében is felezze el őket.

  • 375g Padlizsán (kb. 1 db)
  • 325g Cukkini (kb. 1 nagy)

Lépés 2 /6

Mossa meg és magozza ki a paprikákat, majd vágja őket 8 darabba. Mossa meg és vágja a paradicsomokat 4 darabba.

  • 325g Pirospaprika (kb. 1 db)
  • 400g Roma paradicsomok (kb. 2 db)

Lépés 3 /6

Állítsa az Optigrillt 180°C-ra. Tegye az XL-es tepsitartozékba először a paradicsomdarabokat, majd a cukkinidarabokat, végül az egész tetejére a paprikákat.

Lépés 4 /6

Hámozza meg és zúzza össze a fokhagymagerezdeket. Keverje hozzá a balzsamecetet, az olívaolajat, a sót és a borsot. A keveréket öntse a zöldségekre és szórja meg a kakukkfűszálakkal.

  • 2szegf. Fokhagyma
  • 1.5kan. Balzsamecet
  • 3kan. Olívaolaj
  • Só, bors
  • 4szál. Kakukkfű

Lépés 5 /6

Bekapcsolás előtt helyezze az XL-es tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a piros sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött, süsse 20 percig.

  • Sütőlemez XL

Lépés 6 /6

Tálalja a zöldségeket melegen burratával és bazsalikomlevelekkel.

  • 3 Burrata
  • 1csok. Bazsalikom