Előétel grillezett zöldségekkel

Lépés 1 /6

Készítse el a pácot: Aprítsa fel a petrezselymet, a fokhagymát és az aszalt paradicsomot.

• 4kan. Petrezselyem
• 3szegf. Fokhagymagerezdek
• 4 Aszalt paradicsom

Lépés 2 /6

Egy tálban keverje össze a pác hozzávalóit, majd fűszerezze sóval és borssal.

• Só, bors

Lépés 3 /6

Mossa meg a zöldségeket, tisztítsa meg a spárgát, a hagymát, a gombát, magozza ki a paprikát, és a zöldségeket vágja fel nagy darabokra, kivéve a gombát.

• 1 Padlizsán (körülbelül 200 g)
• 1 Cukkini (körülbelül 200 g)
• 8 Spárga
• 200g Portobello gomba
• 1 Sárga paprika
• 1 Piros paprika
• 1 Vöröshagyma

Lépés 4 /6

Keverje a pácot a zöldségekhez.

Lépés 5 /6

Helyezze a sütőlapot az OptiGrillbe, és állítsa az eszközt 180°-ra. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 4-es pozícióba. Miután az eszköz előmelegedett, rakja bele a zöldségeket, és süsse őket 10 percig, közben időközönként, fordítsa meg őket.

Lépés 6 /6

Tálalja forrón.