Szuvláki pitával és tzatzikivel

Lépés 1 /6

Vágja a sertésfilét 2 cm vastag szeletekre.

• 400g sertésfilé

Lépés 2 /6

Készítsen pácot az olívaolaj, a citromlé, a zúzott fokhagymagerezd, az aprított hagyma, az oregánó, valamint egy kis só és bors felhasználásával.

• 50ml olívaolaj
• 1db citrom
• 2szegf. fokhagymagerezd
• 1db Fehér hagyma
• 1kan. szárított oregánó
• tengeri só
• bors

Lépés 3 /6

Terítse ki a sertéstallérokat, majd húzza fel őket a fanyársakra.

Lépés 4 /6

Tegye be a nyársakat a hűtőbe 6 órára pácolódni.

Lépés 5 /6

Válassza ki a Sertés programot és grillezze a nyársakat, amíg ropogósak nem lesznek.

Lépés 6 /6

Tálalja a grillezett nyársakat meleg pitán salátával, paradicsomszeletekkel, karikára vágott lilahagymával és tzatzikivel.

• 1db lilahagyma
• 2db paradicsom
• tzatziki
• pita
• salátalevél-keverék