Földimogyoró szószos udon tészta

Lépés 1 /9

Reszelje le az uborkát.

• ½ uborka

Lépés 2 /9

Finoman aprítsa fel a zöldhagyma zöld részét (opcionális).

• 1 Zöldhagyma

Lépés 3 /9

Egy tálban keverje össze a mogyoróvajat, a szójaszószt, a reszelt gyömbért, a fokhagymaport és a szezámolajat.

• 3kan. Mogyoróvaj
• 3kan. Szójaszósz
• 1kan. Fokhagymapor
• 1cm Reszelt gyömbér
• 2kan. Szezámolaj (vagy növényi olaj)

Lépés 4 /9

Forraljon vizet a Multipot-ban.

Lépés 5 /9

Öntsön egy kis forró vizet egy kis pohárba. Öntse a felét a mogyorószószt tartalmazó tálba, és keverje össze. Adjon hozzá még egy kis vizet a kívánt állag eléréséhez.

Lépés 6 /9

Főzze ki az udon tésztát a csomagoláson található utasítások szerint a Multipot-ban.

• 2 Adagok (300 g) udon tészta

Lépés 7 /9

Szűrje le az udon tésztát.

Lépés 8 /9

Adja hozzá a földimogyorós szószt a kifőtt udon tésztához, és forgassa meg benne, hogy egyenletesen bevonja.

Lépés 9 /9

Tálalja a földimogyorós udon tésztát két nagy tálban, és díszítse reszelt uborkával (zöldhagyma, aprított mogyoróhagyma és csilipehely opcionális feltét).

• ½ uborka
• 1csip. Csilipehely
• 1 Zöldhagyma
• 1kan. Grillezett földimogyoró