Csirke és zöldség pirított tészta
- Teljes idő 40 perc
- 20 perc
Előkészítés - 20 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
4 személy
2 Hagyma
2 Sárgarépa
160 g Brokkoli (2 kis darab)
20 Cukorborsó
4 cm Gyömbér
20 szál. Koriander
300 g Rizstészta
2 filé Csirkemell filé
2 csip. Szárított chilipaprika
6 cl Édes szójaszósz
Tartozékok
Nyeles lábas Wok
Előkészítés
Lépés 1 /7
Vágja finomra a hagymát és a sárgarépát. A brokkoli rózsáit és a cukorborsót vágja félre. Aprítsa fel a gyömbért és a koriandert.
Lépés 2 /7
A rizstésztát körülbelül tíz percig főzze sós, forró vízben. Szűrje le és tegye félre.
Lépés 3 /7
A csirkemellet vágja csíkokra.
Lépés 4 /7
Melegítse fel a wokot, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra nem vált. Pirítsa meg a csirkét a szárított chilipaprikával. 2 percig főzze, amíg a csirke fehér színt kap.
Lépés 5 /7
Adja hozzá az aprított gyömbért és a zöldségeket, majd néhány percig pirítsa.
Lépés 6 /7
Adja hozzá az édes szójaszószt, a hagymát és a koriandert. Keverje össze és további 2 percig pirítsa az összes hozzávalót.
Lépés 7 /7
Tálakba adagolja és tálalja.