Thai lazacfilé színes zöldségekkel

Lépés 1 /5

A lazacfiléket vágja nagy kockákra. Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a lime-lét, az aprított fokhagymát és a reszelt gyömbért. Adja hozzá a lazacot, takarja le, és hagyja 20 percig állni.

• 4 Lazacfilé
• 10cl Csökkentett sótartalmú szójaszósz
• 1 Lime
• 4szegf. Fokhagyma
• 2kan. Reszelt gyömbér

Lépés 2 /5

Mossa és szárítsa meg a paprikát, a sárgarépát és a cukkinit. Vágja a paprikát csíkokra és magozza ki. Hámozza meg a répát és vágja kis hasábokra. A cukkinit vágja hasonló nagyságú hasábokra. Egy tálban keverje össze a feldarabolt zöldségeket olajjal. Adja hozzá a mangetout borsót és a babcsírát. Ízesítse sóval és borssal.

• 1 Piros paprika
• 2 Sárgarépa
• 1 Cukkini
• 1kan. Olívaolaj
• 50g Mangetout borsó
• 50g Babcsíra
• Só, bors

Lépés 3 /5

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a HALAK programot 180 °C-on 6 percre. Tegye a lazackockákat az 1-es kosárban lévő rácsra. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a KÉZI programot 180 °C-on 30 percre. Tegye a zöldségeket a 2-es kosárban lévő rácsra.

Lépés 4 /5

Nyomja meg a SZINKRON gombot, hogy a lazac és a zöldségek sütése egyszerre fejeződjön be. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést. A sütési idő felénél keverje meg a zöldségeket.

Lépés 5 /5

A tálaláshoz tegye ki a zöldségeket és a lazacot tányérokra. Hintse meg a lazacot édes chiliszósszal, újhagymával és szezámmaggal. Locsolja meg a zöldségeket lime-lével és szórja meg korianderrel.