Tavaszi zöldségek kecskesajtos frittatával

Lépés 1 /5

Mossa meg a zöldségeket. Vágja nagy darabokra a spenótleveleket, karikázza fel vékonyan az újhagymát. Dobja ki a spárgák kemény végét, majd vágja fel a szárakat 0,5 cm-es szeletekre, a zsenge végéből hagyjon meg 5 cm-t. A végeket vágja félbe.

• 100g Spenótlevelek
• 100g Újhagyma szárával együtt
• 300g Spárgák

Lépés 2 /5

Verje fel a tojásokat egy nagy tálban. Adja hozzá a spenótleveleket, a hagymát, a borsót és a spárgakarikákat és fűszerezze bőségesen sóval és borssal. Morzsolja bele a kecskesajt háromnegyedét és keverje össze.

• 10 Tojások
• 100g Friss vagy fagyasztott borsó
• Só, bors
• 130g Friss kecskesajt

Lépés 3 /5

Kenje ki az olajjal a tepsitartozékot, majd öntse bele az előző keveréket. Adja hozzá a spárgavégeket és a felkockázott, maradék kecskesajtot. Nyomja le finoman, hogy egy kicsit belenyomódjanak a keverékbe.

• 1kan. Semleges olaj

• Sütőlemez
• Sütőlemez

Lépés 4 /5

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 15 percig.

• Sütőlemez
• Sütőlemez
• Sütőlemez XL

Lépés 5 /5

Tálalja forrón, melegen vagy hidegen, köretnek salátát ajánlunk.