Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Sült póréhagyma szalonnával

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 30 perc
  • Előkészítés
    25 perc
  • Főzés
    5 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

2 személy

  • 2 Nagy póréhagyma

  • 50 g Szalonna a tűzdeléshez

  • 0.5 Hámozott, szeletelt hagyma

  • 1 Burgonya, hámozva, apró kockára vágva

  • 150 g Hámozott, szeletelt gomba

  • Só, bors

  • 1 kan. Növényi olaj

Előkészítés

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

  • 2 Nagy póréhagyma
  • 50g Szalonna a tűzdeléshez
  • 0.5 Hámozott, szeletelt hagyma
  • 1 Burgonya, hámozva, apró kockára vágva
  • 150g Hámozott, szeletelt gomba
  • Só, bors
  • 1kan. Növényi olaj

Lépés 2 /6

A póré zöldjét vágja ketté. A két darabot teljes hosszában kötözze össze, mintha egy sültet kötözne. Töltsön olajat a serpenyőbe.

  • 2 Nagy póréhagyma
  • 1kan. Növényi olaj

Lépés 3 /6

Pirítsa meg a hagymát és a szalonnakockát. Adja hozzá és főzze meg a gombát, hogy összeessen. Sózza meg. Adja hozzá a burgonyát. Kevergesse.

  • 50g Szalonna a tűzdeléshez
  • 0.5 Hámozott, szeletelt hagyma
  • 1 Burgonya, hámozva, apró kockára vágva
  • 150g Hámozott, szeletelt gomba
  • Só, bors

Lépés 4 /6

A keverék kétharmadát vegye ki. A sült pórét helyezze el úgy, hogy lassanként visszateszi a keveréket. Öntse fel fél csésze vízzel.

Lépés 5 /6

Kuktában főzés

Lépés 6 /6

A sült póréhagymát zöldségágyon, szalonnakockával tálalja.