Sült karfiol és citromos mártás

Lépés 1 /4

Távolítsa el a karfiol leveleit, majd vágja negyedekre, és vágja ki a középső szárat. Az egyes darabokat vágja virágokra, majd tegye egy nagy tálba.

• 1.5 Kis karfiol

Lépés 2 /4

Adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat, sót és borsot, és keverje jól össze.

• 3kan. Olívaolaj
• Só, bors

Lépés 3 /4

Helyezze a grilltálcát a tálba, és tegye a hozzávalókat a készülék táljába (ha szükséges, két részletben süsse meg). Digitális változat: Állítsa a FRIES üzemmódot 15 percre, félidőben keverje meg. 2 az 1-ben mechanikus változat: Állítsa 180 °C-ra 15 percre, a sütés felénél keverje meg.

Lépés 4 /4

Közben készítsen mártást a karfiolhoz a tahini, az olívaolaj és a citromlé összekeverésével.

• 45g Tahini
• 15cl Olívaolaj
• 7.5cl Citromlé