Paradicsomos rántott csirke
- Teljes idő 45 perc
- 15 perc
Előkészítés - 30 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
4 személy
50 Csirkefilé
0.5 kan. Só
Tojás
5 Liszt
5 Panko morzsa
Olaj spray
2 Paradicsomszósz
1 kan. Fűszerkeverék
20 Mozzarella
1 Bazsalikom
1 Brokkoli
0.5 kan. Só
0.25 kan. Bors
0.5 kan. Kömény
0.25 kan. Chili pehely
Előkészítés
Lépés 1 /4
A csirkemelleket sózzuk és a szokásos módon tojásba lisztbe és morzsába forgatva be panirozott ok. Egy kevés olajjal meglocsoljuk és az air fryerben ropogósra sütjük.
Lépés 2 /4
Közben elkészítjük a paradicsomszószt: a paradicsomot a fűszerekkel egy serpenyőben sűrűre főzzük, közben olasz fűszerkeverékkel ízesítjük.
Lépés 3 /4
A brokkolit rózsáira szedjük sóval borssal és római kömény el ízesítjük meglocsoljuk egy kevés olajjal és ezt is ropogósra sütjük az air fryerben.
Lépés 4 /4
Amikor a csirke elkészült, rákanalazzuk a paradicsomszószt és egy-egy mozzarella szeletet teszünk rá. Visszatesszük az air fryerbe és addig sütjük, amíg a sajt felolvad.