Párolt shiitake, mézes és szójás csirke

Lépés 1 /11

Öntsön 250 ml vizet a tálba. Tegye a kosarat a helyére.

• 4filé Bőr nélküli lazac
• 2kan. Cajun fűszerkeverék
• 4kan. Olívaolaj
• 500g A vágja cukkinit 1 cm vastag szeletekre
• 4szegf. Fokhagyma
• 2 újhagyma
• 1 Citrom
• 2kan. Finomra vágott bazsalikom
• Só, bors

Lépés 2 /11

Főzze alacsony gőzön.

Lépés 3 /11

Helyezze a bazsalikomot a lazac és a cukkini tetejére. Tálalja, és jó étvágyat!

• 4filé Bőr nélküli lazac
• 2kan. Cajun fűszerkeverék

Lépés 4 /11

Készítse elő a hozzávalókat.

• 500g A vágja cukkinit 1 cm vastag szeletekre
• 4szegf. Fokhagyma
• 2 újhagyma
• 1 Citrom
• Só, bors

Lépés 5 /11

Aprítsa fel a bazsalikomot.

• 4kan. Olívaolaj

Lépés 6 /11

Ízesítse a lazacot sóval és cajun fűszerkeverékkel.

• 500g A vágja cukkinit 1 cm vastag szeletekre

Lépés 7 /11

Egy keverőtálban keverje össze az összes maradék hozzávalót, kivéve az olajat és a bazsalikomot.

Lépés 8 /11

Öntse az olajat a tálba.

• 4filé Bőr nélküli lazac
• 500g A vágja cukkinit 1 cm vastag szeletekre

• Gőz kosár

Lépés 9 /11

Pirítsa a cukkiniket 7 percig.

• Gőz kosár

Lépés 10 /11

Tegye félre. Mossa el, és szárítsa meg a tálat.

Lépés 11 /11

Helyezze a cukkiniket a gőzkosárba, majd tegye a lazacot a tetejére.

• 2kan. Finomra vágott bazsalikom