Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Meleg vagy hideg gazpacho

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 20 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    5 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 400 g Paradicsom, hámozva, negyedelve

  • 100 g Vöröshagyma, hámozva, felaprítva

  • 2 Fokhagyma, hámozva, csíra nélkül

  • 100 g Piros paprika, hámozva, kimagozva, felkockázva

  • 2 szel. Fehér kenyér, héja nélkül

  • 2 kan. Sherry ecet

  • 12 Friss bazsalikomlevél

  • 2 kan. Cukor

  • 600 ml Víz

  • Jó minőségű olívaolaj

Előkészítés

Lépés 1 /8

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /8

Hámozza meg és darabolja fel a vöröshagymát.

Lépés 3 /8

Hámozza meg és szedje szét a fokhagymagerezdeket.

Lépés 4 /8

Hámozza meg és magozza ki a piros paprikát. Kockázza fel.

Lépés 5 /8

A bazsalikom kivételével tegye az összes hozzávalót az edénybe. Sózza, borsozza.

Lépés 6 /8

Főzési idő: 5 perc

Lépés 7 /8

Alaposan turmixolja össze.

Lépés 8 /8

Fogyassza melegen vagy lehűtve, bazsalikommal és olívaolajjal ízesítve.