Húsgolyók tárkonyos szószban

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

• 600g Marhahúsgombóc, fagyasztott
• 2kan. Olaj
• 2kan. Tárkony, megmosva, aprítva
• 15cl Marhahúsalaplé
• 0.5db Édes hagyma, vékonyra szeletelve
• 2darab Darabka vaj
• 2kan. Liszt
• 10cl Főzőtejszín
• 4szel. Kezeletlen citrom
• Só, bors

Lépés 2 /7

Aprítsa finomra a hagymát.

• 0.5db Édes hagyma, vékonyra szeletelve

Lépés 3 /7

Töltsön olajat az edénybe.

• 2kan. Olaj

Lépés 4 /7

Pirítsa meg a húsgolyókat. Szedje ki. Olvassza fel a vajat. Adja hozzá a hagymát. Süsse alacsony hőfokon pár percig. Adja hozzá a lisztet és alaposan keverje össze.

• 600g Marhahúsgombóc, fagyasztott
• 0.5db Édes hagyma, vékonyra szeletelve
• 2darab Darabka vaj
• 2kan. Liszt

Lépés 5 /7

Tegye bele az alaplevet és a tejszínt. Alaposan keverje meg. Enyhén fűszerezze. Tegye vissza a húsgolyókat az edénybe a citrommal. Fedje le.

• 15cl Marhahúsalaplé
• 10cl Főzőtejszín
• 4szel. Kezeletlen citrom
• Só, bors

Lépés 6 /7

Főzési idő: 5 perc

Lépés 7 /7

Adja hozzá a tárkonyt. Tálalja.

• 2kan. Tárkony, megmosva, aprítva