Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Recept a következő szerint

Grilled asparagus with bacon and fried eggs

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 30 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    10 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 750 g Zöld spárga (kb. 2 köteg)

  • Só, bors

  • 150 g Füstölt szalonna

  • 275 g Sokmagvas kenyér

  • 60 g Puha vaj

  • 1.5 kan. Fokhagymapor

  • 1.5 kan. Apróra vágott petrezselyem

  • 6 Tojás

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /4

Vágja le és dobja ki a spárga kemény végét. Főzze elő a spárgát 5 percig egy lábas forrásban lévő, sós vízben. Szűrje le és szárítsa meg őket. Ízesítse a spárgát sóval és borssal, majd alkosson 5-6 szárból kis, baconnel körbetekert csokrot.

  • 750g Zöld spárga (kb. 2 köteg)
  • Só, bors
  • 150g Füstölt szalonna

Lépés 2 /4

Szeletelje fel a kenyeret. Keverje össze a puha vajat fokhagymával, petrezselyemmel, sóval és borssal. Kenje meg a kenyérszeletek mindkét oldalát. Tegye őket a tepsitartozékba.

  • Só, bors
  • 150g Füstölt szalonna
  • 275g Sokmagvas kenyér
  • 60g Puha vaj
  • 1.5kan. Fokhagymapor
  • 1.5kan. Apróra vágott petrezselyem

Lépés 3 /4

Állítsa a grillsütőt Komplett fogás üzemmódra, majd tegye bele a tepsitartozékot. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 3-as pozícióba. Miután az eszköz előmelegedett, tegye a spárgacsokrokat a grill-lapra, majd fordítsa meg a kenyérszeleteket. Süsse a kenyereket további 5 percig, majd szedje ki őket és üsse bele a tojásokat a tepsitartozékba. Süsse őket körülbelül 5 percig vagy amennyi ideig szeretné. Eközben fordítsa meg a spárgákat és hagyja őket sülni további 5 percig.

  • 6 Tojás
  • Sütőlemez XL

Lépés 4 /4

A tojásokkal és a kenyérszeletekkel tálalja a spárgát.