Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept a következő szerint Tefal

Grillezett homárfarok fűszeres és chilis vajjal

ratings.0

- /5 -

  • Teljes idő 25 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    10 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 4 Homárfarok

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 2 csip. Só

  • 100 g Vaj

  • 1 Mogyoróhagyma

  • 5 g Petrezselyem

  • 5 g Metélőhagyma

  • 1 szegf. Fokhagyma

  • 2 kan. Citromlé

  • 0.5 kan. Chilipor

  • 0.5 kan. Só

Előkészítés

Lépés 1 /4

A homárfarkakat hosszában kettévágjuk, a húst megolajozzuk és megsózzuk.

  • 4 Homárfarok
  • 2kan. Olívaolaj
  • 2csip. Só

Lépés 2 /4

Nyissuk ki az OptiGrillt a grillező pozícióba. Állítsuk az oldalsó termosztátot a 4. állásba. Ha előmelegítettük, tegyük a farkakat a húsos felével lefelé, és süssük 10 percig.

  • Termosztát üzemmód

Lépés 3 /4

Egy edényben keverjük össze a vajat, a mogyoróhagymát, a petrezselymet, a metélőhagymát, a fokhagymát, a citromlevet, a chilit és a sót.

  • 100g Vaj
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 5g Petrezselyem
  • 5g Metélőhagyma
  • 1szegf. Fokhagyma
  • 2kan. Citromlé
  • 0.5kan. Chilipor
  • 0.5kan. Só

Lépés 4 /4

Tálaljuk a homárfarkakat, és kenjük rá a mártást.