Sajtos bechamel és sonkás cikóriák

Lépés 1 /8

Készítse elő a hozzávalókat.

• 4 Cikória
• 4szel. Sonka
• 35g Vaj
• 25g Liszt
• 40cl Tej
• 100g Reszelt sajt
• 0.5kan. Reszelt szerecsendió
• Só, bors

Lépés 2 /8

Tegye a cikóriát a gőzkosárba. Öntsön 250 ml vizet a tálba. Helyezze a kosarat a helyére.

• 4 Cikória

• Gőz kosár

Lépés 3 /8

Főzze magas gőzön.

Lépés 4 /8

Vegye ki a kosarat. Mossa el, és szárítsa meg a tálat.

Lépés 5 /8

Olvassza fel a vajat. Adja hozzá a lisztet.

• 35g Vaj
• 25g Liszt

Lépés 6 /8

Keverje össze. Öntse bele a tejet. Adja hozzá a sót, borsot és a szerecsendiót. Keverje össze, és adja hozzá a csirkét. Adja hozzá a sajt 2/3-ád, és keverje össze.

• 4szel. Sonka
• 40cl Tej
• 100g Reszelt sajt
• 0.5kan. Reszelt szerecsendió
• Só, bors

Lépés 7 /8

Csomagolja a cikóriákat sonkába, rendezze el őket, és szórja meg a maradék sajttal.

• 4szel. Sonka

Lépés 8 /8

Grillezze az Extra Crisp fedővel, állítsa N°2-re, 20 percre, vagy tegye őket egy tepsire, és grillezze a sütőben.