Vegetáriánus steak

Lépés 1 /2

Szeletelje apróra a meghámozott fokhagymagerezdet és a hagymát egy zöldségaprítóval. Adjon hozzá dió és vörösbabot és darálja össze magas fokozaton kissé darabos keverékké. Adja hozzá a szójaszószt és a zsemlemorzsát és alaposan keverje össze. Formázzon ugyanolyan nagyságú golyókat és tegye be őket egy tányéron a hűtőbe legalább 15 percre.

• 1adag vörösbabok
• 1db lilahagyma
• 1szegf. fokhagymagerezd
• 50g diók
• 30g zsemlemorzsa
• 2kan. szójaszósz

Lépés 2 /2

Kapcsolja be a grillsütőt. Válassza ki a Kézi üzemmódot, állítsa a hőmérsékletet 250°C-ra vagy válassza a piros sütőfokozatot, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz felforrósodott, helyezze rá az enyhén beolajozott golyókat és óvatosan csukja le a grillt. Nyomja meg az OK gombot és állítsa a grillezési időt 5 percre.