Vegetáriánus avokádó taco

Lépés 1 /6

Az avokádót vágja félbe hosszában, és távolítsa el a magot. Vágja minden felét négy egyenlő részre, és óvatosan távolítsa el a héját.

Lépés 2 /6

Vegyen 3 tálat. Az elsőbe tegye a lisztet, a másodikba a felvert tojást, a harmadikba pedig a sóval és borssal ízesített panko zsemlemorzsát. Tegyen sütőpapírt egy tepsire.

Lépés 3 /6

Mártsa az avokádót a különböző tálkákba a következő sorrendben: liszt, majd tojás, végül zsemlemorzsa.

Lépés 4 /6

Helyezze a grilltálcát a készülékbe, és állítsa az AIR FRY programot 190 °C-ra. Helyezze az első adag 8 panírozott avokádódarabot a sütőtálba, és süsse 10 percig. Ismételje meg a folyamatot a maradék panírozott avokádóval.

• Grill

Lépés 5 /6

Amíg az avokádó sül, készítse el a szószt. Egy tálban keverje össze a joghurtot, a majonézt, a citromlevet és a csípős chilit.

Lépés 6 /6

Amikor az avokádó elkészült, készítse el a tacókat. Terítse a salsát egy tortillára, adjon hozzá 2 darab avokádót és a joghurtos szósz egy részét.