Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Spanyol omlett burgonyával és chorizóval

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 55 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    35 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 500 g Burgonyák

  • 1 Nagy hagyma

  • 150 g Csiperkék

  • 100 g Enyhén csípős chorizo (vagy csípős, ízlés szerint), kis kockákra vágva

  • 8 Tojások

  • 4 kan. Olívaolaj

  • 2 kan. Aprított metélőhagyma

  • 2 kan. Aprított petrezselyem

  • Só, bors

Tartozékok

  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /8

Hámozza és mossa meg a burgonyákat. Egy késsel negyedelje el hosszában a burgonyákat, majd a negyedeket vékonyan szeletelje fel. Kicsi, vékony burgonyaszeletekre lesz szüksége.

  • 500g Burgonyák

Lépés 2 /8

Hámozza meg a hagymát. Vágja félbe és szeletelje fel vékonyan.

  • 1 Nagy hagyma

Lépés 3 /8

Mossa meg a csiperkét és szeletelje fel vékonyan.

  • 150g Csiperkék

Lépés 4 /8

Verje fel a tojásokat egy nagy tálban. Adja hozzá az aprított metélőhagymát és petrezselymet. Ízesítse sóval és borssal.

  • 8 Tojások
  • 2kan. Aprított metélőhagyma
  • 2kan. Aprított petrezselyem
  • Só, bors

Lépés 5 /8

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, adja hozzá az olívaolajat, a hagymát és a csiperkét és pirítsa őket 2 percig.

  • 1 Nagy hagyma
  • 150g Csiperkék
  • 4kan. Olívaolaj
  • Sütőlemez

Lépés 6 /8

Adja hozzá a burgonyát és a felkockázott chorizót. Süsse körülbelül 25 percig, amíg a burgonya meg nem sül. Keverje egyenletesre egy fakanállal.

  • 500g Burgonyák
  • 100g Enyhén csípős chorizo (vagy csípős, ízlés szerint), kis kockákra vágva

Lépés 7 /8

Adja hozzá a felvert tojást, csukja le az Optigrillt és süsse 8 percig.

  • 8 Tojások

Lépés 8 /8

Tálalja forrón, melegen vagy hidegen, köretnek salátát ajánlunk.