Spárgával és sajttal töltött, leveles tésztából készült batyuk

Lépés 1 /5

Hámozza meg és vágja le a spárga kemény szárát, majd főzze 3 percig forrásban lévő, sós vízben. Szűrje le, tegye hideg víz alá, majd szárítsa meg. Keverje össze a spárgát olajjal, majd fűszerezze sóval és borssal.

• 450g Apró zöld spárga
• 1.5kan. Olívaolaj
• Só, bors

Lépés 2 /5

Nyújtsa vékonyra a leveles tésztát egy belisztezett munkafelületen, majd vágja körülbelül 12 cm x 12 cm-es négyzetekre.

• 375g Leveles tészta

Lépés 3 /5

Kenjen krémsajtot a négyzetek közepére. Fektesse a spárgát átlósan a négyzetekre, majd szórja meg reszelt sajttal. Hajtsa egymásra a spárga felett a négyzet két oldalát batyu alakúra. Rögzítse egy kis felvert tojással. Kenje be a batyuk tetejét a megmaradt felvert tojással, és helyezze őket a tepsikiegészítőre (ezt többször meg kell majd ismételnie).

• 180g friss sajt fokhagymával és zöldfűszerekkel
• 75g Reszelt sajt
• 1 Tojás

Lépés 4 /5

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja be a grillsütőt, és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse a batyukat 15 percig.

Lépés 5 /5

Forrón tálalja őket.