Piros bogyós bőr

Lépés 1 /6

Készítse elő a gyümölcsöket: tisztítsa és hámozza meg a banánt, magozza ki az őszibarackot és a datolyát, kockázza fel a rebarbarát, és főzze meg egy lábas vízben, amíg megpuhul, és kockázza fel az epret és az őszibarackot.

Lépés 2 /6

Az első bőrökhöz keverje össze a rebarbarát, az epret és a méz felét egy turmixgépben. Tegye át a keveréket egy tálba, tisztítsa meg a turmixgépet, és keverje össze az áfonyát, a banánt, a chia magot és a datolyát. Ismét tegye át a keveréket egy második tálba, és tisztítsa meg a turmixgépet. A harmadik bőrhöz keverje össze az epret és a maradék mézet, majd tegye át a keveréket egy harmadik tálba.

Lépés 3 /6

Helyezzen egy darab sütőpapírt mindkét grillrácsra. A különböző keverékeket terítse szét a sütőpapíron. Helyezze a két grillrácsot a felső és a középső polcra. Csukja be az ajtót.

Lépés 4 /6

Állítsa be a sütést DEHYDRATION üzemmódra, állítsa be a hőmérsékletet 60 °C-ra, az időt pedig 6 órára. Hagyja kihűlni, mielőtt leveszi őket a sütőpapírról.

Lépés 5 /6

Tekerje fel szorosan a bőrt, és egy éles késsel vágja a kívánt hosszúságúra. Hűvös, sötét és száraz helyen tárolja.

Lépés 6 /6

Ha kész, ismételje meg az eljárást második adaggal.