Gofri gyümölccsel
- Teljes idő 28 perc
- 20 perc
Előkészítés - 8 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (4)
Összetevők
8 személy
250 g Liszt
40 g Cukor
2 kan. Sütőpor
1 kan. Só
3 Tojások
30 cl Teljes tej
100 g Olvasztott vaj
250 g Tejszínhab
300 g Piros bogyós gyümölcsök vegyesen
2.5 kan. méz vagy juharszirup
Tartozékok
Előkészítés
Lépés 1 /5
Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót egy nagy tálban.
Lépés 2 /5
Válassza szét a tojásfehérjét a sárgájától. Verje fel a tojásfehérjét kemény habbá.
Lépés 3 /5
Habarja bele a tojássárgáját a lisztes keverékbe. Folyamatos habarás mellett adja hozzá a tejet és végül az olvasztott vajat. Finoman keverje át a tojásfehérjét.
Lépés 4 /5
A grill-lapokat cserélje le a gofrisütő lapokra, először az alsó lapot cserélje ki, majd a felsőt. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a piros sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, öntsön 1 kis merőkanálnyi tésztát mindegyik gofrisütőbe, csukja le és süsse 2 percig. Vegye ki az elkészült gofrikat, és ismételje addig ezt a lépést, amíg el nem fogy a tészta.
Lépés 5 /5
Tálalja a gofrikat tejszínhabbal, piros gyümölcsökkel és hintse meg mézzel és juharsziruppal.