Panna cotta eperrel
- Teljes idő 10 perc
- 10 perc
Előkészítés - 0 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
2 személy
1 Zselatinlap (2 g), hideg vízbe áztatva
50 ml Tej
150 ml Tejszín, 30% zsír
15 g Cukor
0.33 Kikapart vaníliarúd
200 g Eper
1 kan. Folyós méz
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /5
Áztassa a zselatint hideg vízbe.
Lépés 3 /5
Öntse az edénybe a mézet, tegye hozzá a félbevágott epreket.
Lépés 4 /5
Forralja fel. Vegye ki az epreket, a folyadék pedig maradjon az edényben. Adja hozzá a többi hozzávalót, keverje meg, és forralja fel.
Lépés 5 /5
Töltse elegáns tálkákba. Hűtse 12 órán át. Tálalja eperrel.