Mustáros csirke és karfiol

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 4 Csirkemellfilé
• 2kan. Olaj (növényi vagy olívaolaj)
• 150ml Víz
• 2kan. Csirke alaplé
• 100ml Félzsíros tejszín (tejföl)
• 2kan. Mustár (sárga vagy teljes kiörlésű)
• 700g Mosott karfiol
• Só, bors

Lépés 2 /6

Mossa meg a karfiolt és vágja 1-2 cm-es darabokra. Öntsön olajat az edénybe.

• 2kan. Olaj (növényi vagy olívaolaj)
• 700g Mosott karfiol

Lépés 3 /6

5 percig pirítsa a húst. Vegye ki az edényből. Adja hozzá a vizet, az alaplevet, a tejszínt és a mustárt. Forralja fel.

• 4 Csirkemellfilé
• 150ml Víz
• 2kan. Csirke alaplé
• 100ml Félzsíros tejszín (tejföl)
• 2kan. Mustár (sárga vagy teljes kiörlésű)

Lépés 4 /6

Adja hozzá a karfiolt. Tegye a tetejére a csirkét. Ízesítse sóval és borssal.

• 700g Mosott karfiol
• Só, bors

Lépés 5 /6

Nagynyomású főzés.

Lépés 6 /6

Tálalja.