Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Lasagne

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 40 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    20 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

6 személy

  • 150 g Hagyma

  • 75 g Sárgarépák

  • 3 szegf. Fokhagyma

  • 75 g Zeller

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 375 g Darált hús (marha vagy sertés-marha keverék)

  • 900 g Paradicsompüré

  • 2 kan. Kakukkfű

  • Só, bors

  • 30 g Vaj

  • 30 g Liszt

  • 30 cl Tej

  • 250 g Friss lasagnelapok (kb. 6 lap)

  • 75 g Reszelt mozzarella

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /6

Pucolja meg a vöröshagymát, a sárgarépát és a fokhagymagerezdeket. Vágja őket apró darabokra a zellerrel együtt.

  • 150g Hagyma
  • 75g Sárgarépák
  • 3szegf. Fokhagyma
  • 75g Zeller

Lépés 2 /6

Melegítsen olajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adja hozzá a zöldségeket és főzze őket 5 percig.

  • 2kan. Olívaolaj

Lépés 3 /6

Adja hozzá a darált húst, kevergesse, amíg a hús apró darabokra szét nem esik, majd adja hozzá a paradicsompürét, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Hagyja őket 5 percig főni.

  • 375g Darált hús (marha vagy sertés-marha keverék)
  • 900g Paradicsompüré
  • 2kan. Kakukkfű
  • Só, bors

Lépés 4 /6

Olvassza meg a vajat egy lábasban, adja hozzá a lisztet és keverje össze. Adja hozzá a tejet és főzze 5 percig folyamatos kevergetés közben, amíg a besamel be nem sűrűsödik. Ízesítse sóval és borssal.

  • Só, bors
  • 30g Vaj
  • 30g Liszt
  • 30cl Tej

Lépés 5 /6

Öntsön egy kis paradicsomos húst a tepsitartozék aljába. Tegyen bele egy réteg lasagnetésztát, nem baj, ha rálógnak egymásra. Szedje bele a maradék paradicsomos hús felét, adjon hozzá egy réteg lasagnetésztát, majd szedje bele a maradék húst. A tetejére tegyen még egy réteg lasagnetésztát, jól nyomja le, majd kenje rá a besamelmártást és szórja meg reszelt mozzarellával. Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe.

  • 250g Friss lasagnelapok (kb. 6 lap)
  • 75g Reszelt mozzarella
  • Sütőlemez XL

Lépés 6 /6

Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 20 percig.