Lasagne

Lépés 1 /6

Pucolja meg a vöröshagymát, a sárgarépát és a fokhagymagerezdeket. Vágja őket apró darabokra a zellerrel együtt.

• 150g Hagyma
• 75g Sárgarépák
• 3szegf. Fokhagyma
• 75g Zeller

Lépés 2 /6

Melegítsen olajat egy nagy lábasban közepes lángon. Adja hozzá a zöldségeket és főzze őket 5 percig.

• 2kan. Olívaolaj

Lépés 3 /6

Adja hozzá a darált húst, kevergesse, amíg a hús apró darabokra szét nem esik, majd adja hozzá a paradicsompürét, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Hagyja őket 5 percig főni.

• 375g Darált hús (marha vagy sertés-marha keverék)
• 900g Paradicsompüré
• 2kan. Kakukkfű
• Só, bors

Lépés 4 /6

Olvassza meg a vajat egy lábasban, adja hozzá a lisztet és keverje össze. Adja hozzá a tejet és főzze 5 percig folyamatos kevergetés közben, amíg a besamel be nem sűrűsödik. Ízesítse sóval és borssal.

• Só, bors
• 30g Vaj
• 30g Liszt
• 30cl Tej

Lépés 5 /6

Öntsön egy kis paradicsomos húst a tepsitartozék aljába. Tegyen bele egy réteg lasagnetésztát, nem baj, ha rálógnak egymásra. Szedje bele a maradék paradicsomos hús felét, adjon hozzá egy réteg lasagnetésztát, majd szedje bele a maradék húst. A tetejére tegyen még egy réteg lasagnetésztát, jól nyomja le, majd kenje rá a besamelmártást és szórja meg reszelt mozzarellával. Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe.

• 250g Friss lasagnelapok (kb. 6 lap)
• 75g Reszelt mozzarella

• Sütőlemez XL

Lépés 6 /6

Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 20 percig.