Grillezett tengeri keszeg paradicsommal és olajbogyóval

Lépés 1 /4

Reszelje le a citromhéjat, majd facsarja ki a citromokat. Aprítsa fel a petrezselymet és a fokhagymát, majd vágja kockákra a paradicsomot és szeletelje fel az olajbogyókat. Keverje össze, adja hozzá az olívaolajat, és tegye félre.

• 1 Citrom
• 6szál. Petrezselyem
• 1szegf. Fokhagyma
• 3 Paradicsom
• 75g Kimagozott olajbogyók
• 9cl Olívaolaj

Lépés 2 /4

Kenje meg a tengerikeszeg-filéket olajjal, majd fűszerezze sóval és borssal.

• 6filé Tengerikeszeg
• Só, bors

Lépés 3 /4

Helyezze a grilltálat a készülékbe. Ha Easy Fry Oven & Grill 9 az 1-ben készüléket használ, helyezze a grilltálcát a készülék felső szintjére. Csukja be az ajtót. Digitális változat: Állítsa a GRILL üzemmódot 200 °C-ra, és melegítse elő 15 percig, majd tegye bele a filéket, és süsse tovább 5 percig. 2 az 1-ben mechanikus változat: Helyezze a filéket a tálba, állítsa 200 °C-ra, és melegítse elő 15 percig. Süsse további 7 percig.

Lépés 4 /4

Tálalja a mártással.