Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Grilled steak with roasted tomatoes

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 25 perc
  • Előkészítés
    10 perc
  • Főzés
    15 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 600 g Marhasteak

  • 2 kan. Fűszerkeverék steakekhez

  • 20 g Fokhagymás-petrezselymes vaj

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 300 g Paradicsom

  • 1 kan. Olívaolaj

  • 1 kan. Szárított olasz fűszerkeverék

  • 1 kan. Balzsamecet

  • Só, bors

Előkészítés

Lépés 1 /7

Szórja meg a hús mindkét oldalát a steakfűszerrel. Nyomkodja bele, hogy biztosan ráragadjon. Kenje be a steak mindkét oldalát olívaolajjal.

Lépés 2 /7

Vágja félbe a paradicsomokat.

Lépés 3 /7

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a GRILL programot 200 °C-on 8 percre. Még ne tegye a hozzávalókat a rácsra, a készülék automatikusan megkezdi az előmelegítést. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a ZÖLDSÉG programot 180 °C-on 15 percre. Tegye a paradicsomokat a 2-es kosárban lévő rácsra. Locsolja meg őket olívaolajjal, olasz fűszerkeverékkel és balzsamecettel. Ízesítse sóval és borssal.

Lépés 4 /7

Nyomja meg a SZINKRON gombot, hogy a steakek és a paradicsomok sütése is egyszerre fejeződjön be. A START gomb megnyomásával kezdje meg mindkét kosárban a sütést. Amikor a készülék pittyen, és a kijelzőn megjelenik a „Hozzáadás” felirat, véget ért az előmelegítési ciklus. Tegye a steakeket az 1-es kosárban lévő rácsra.

Lépés 5 /7

A sütési idő felénél fordítsa meg a steakeket, hogy egyenletesen süljenek meg.

Lépés 6 /7

Ellenőrizze, hogy a paradicsomok jól átsültek-e, szükség esetén süsse őket még pár percig.

Lépés 7 /7

Vegye ki a megsült steaket és locsoljon mindegyik szelet tetejére fokhagymás-petrezselymes vajat. Tálalás előtt hagyja a steakeket 1 percig hűlni. Tálalja sült paradicsommal. Tálalhatja rizzsel, tésztával vagy ínycsiklandó krumplipürével.