Grillezett tengeri keszeg zöldfűszerekkel

Lépés 1 /5

Mossa meg és szárítsa meg a tengeri keszeget.

• 1db tengeri keszeg

Lépés 2 /5

Aprítsa fel a fokhagymát, tépkedje le a kakukkfűleveleket és egy tálban keverje őket össze olívaolajjal, sóval és borssal, néhány facsarásnyi citromlével és egy kis citromhéjjal.

• 2szegf. fokhagymagerezdek
• só
• bors
• olívaolaj
• friss kakukkfű
• 1db citrom

Lépés 3 /5

A tengeri keszegeket dörzsölje be ezzel a keverékkel, főleg a belsejüket, majd hagyja őket pácolódni.

• 1db tengeri keszeg

Lépés 4 /5

Szórja be a tengeri keszeg belsejét durván felaprított petrezselyemmel és pár szelet citrommal, majd hagyja állni 15 percig.

Lépés 5 /5

A Halak programmal grillezze meg a tengeri keszeget.