Grillezett ananász rumos-barna cukros mázzal

Lépés 1 /4

Tisztítsa meg az ananászt és vágja kb. 2 cm vastag szeletekre. Keverje össze a cukrot, a fahéjat és a rumot, és adja hozzá az ananászszeleteket. Hagyja pácolódni 1 órán át.

• 700g Ananász (kb. egy nagy ananász fele)
• 30g Barna cukor
• 2kan. Fahéj
• 12.5cl Sötét rum

Lépés 2 /4

Állítsa az OptiGrillt BBQ állásba. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 4-es pozícióba. Amint az eszköz előmelegedett, grillezze a lecsöpögtetett ananászszeleteket 12 percig, félidőnél fordítsa meg őket.

Lépés 3 /4

Eközben öntse a pácot egy kis lábasba, forralja körülbelül 10 percig, amíg szirupos állagú nem lesz.

Lépés 4 /4

A grillezett ananászszeleteket sziruppal meghintve tálalja.