Falafel

Lépés 1 /2

Keverje össze a csicseriborsót, a petrezselyemleveleket, a koriandert, a köményt, egy csipet sót, egy csipetnyi borsot és a szezámkrémet (tahini), amíg durva pasztát nem kap.

• 750g Főtt csicseriborsó
• 3szál. Petrezselyem
• 6szál. Koriander
• 2kan. Kömény
• Só, bors
• 2kan. Tahini (szezámpaszta)

Lépés 2 /2

Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát, majd kézzel jól keverje össze és sodorja golyókká. Helyezze a grilltálcát a tálba, majd tegye a falafelt a készülék táljába, és locsolja meg olívaolajjal. Ha Easy Fry Oven & Grill 9 az 1-ben készüléket használ, helyezze a falafeleket a sütőkosárba. Helyezze a kosarat a középső szintre, a csepegtetőedényt pedig az aljára. Csukja be az ajtót. Digitális változat: Állítsa be a jelzett üzemmódot és hőmérsékletet 15 percre, a sütés felénél fordítsa meg, majd ismételje meg a második adaggal. 2 az 1-ben mechanikus változat: Állítsa 170 °C-ra 15 percre, a sütés felénél fordítsa meg, majd ismételje meg a második adaggal.

• 2szegf. Fokhagyma
• 2 Fehér hagyma
• 2kan. Olívaolaj