Falafel
- Teljes idő 50 perc
- 20 perc
Előkészítés - 30 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (3)
Összetevők
8 személy
750 g Főtt csicseriborsó
3 szál. Petrezselyem
6 szál. Koriander
2 kan. Kömény
Só, bors
2 kan. Tahini (szezámpaszta)
2 szegf. Fokhagyma
2 Fehér hagyma
2 kan. Olívaolaj
Tartozékok
Grill Lecsöpögtető tálca Sütőkosár
Előkészítés
Lépés 1 /2
Keverje össze a csicseriborsót, a petrezselyemleveleket, a koriandert, a köményt, egy csipet sót, egy csipetnyi borsot és a szezámkrémet (tahini), amíg durva pasztát nem kap.
Lépés 2 /2
Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát, majd kézzel jól keverje össze és sodorja golyókká. Helyezze a grilltálcát a tálba, majd tegye a falafelt a készülék táljába, és locsolja meg olívaolajjal. Ha Easy Fry Oven & Grill 9 az 1-ben készüléket használ, helyezze a falafeleket a sütőkosárba. Helyezze a kosarat a középső szintre, a csepegtetőedényt pedig az aljára. Csukja be az ajtót. Digitális változat: Állítsa be a jelzett üzemmódot és hőmérsékletet 15 percre, a sütés felénél fordítsa meg, majd ismételje meg a második adaggal. 2 az 1-ben mechanikus változat: Állítsa 170 °C-ra 15 percre, a sütés felénél fordítsa meg, majd ismételje meg a második adaggal.