Sertéshús sárgarépával

Lépés 1 /8

Készítsük elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /8

Aprítsuk fel finomra a hagymát, kockázzuk fel a húst, hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát.

• 2db Hagyma
• 500g Sertéslapocka
• 400g Sárgarépa

Lépés 3 /8

Pirítsuk meg a hagymát egy kevés olajon.

• 2db Hagyma

Lépés 4 /8

Adjuk hozzá a húst és pirítsuk meg (kb. 5 percig) minden oldalát.

• 500g Sertéslapocka

Lépés 5 /8

Adjunk hozzá sót, borsot, pirospaprikát, kakukkfüvet, szórjuk meg liszttel, és pirítsuk rövid ideig (kb. 1 percig).

• Só
• Őrölt bors
• 3kanál Finomliszt
• 2kanálnyi Pirospaprika
• 2kanálnyi Kakukkfű

Lépés 6 /8

Öntsük fel vízzel, és forraljuk fel.

• 800ml Víz

Lépés 7 /8

Adjuk hozzá a sárgarépát is és főzzük puhára.

• 400g Sárgarépa

Lépés 8 /8

Ízlés szerint fűszerezzük, és tálaljuk tésztával vagy burgonyával.