Spagetti kurkumával és spenóttal

Lépés 1 /6

Győződjön meg arról, hogy az Ingenio fogantyút eltávolította, amikor tepsiben vagy sütőben használja.

Lépés 2 /6

Hámozza meg és aprítsa fel a vöröshagymát. Mossa meg, majd vágja félbe a koktélparadicsomokat. Mossa meg és szárítsa meg a spenótleveleket.

• 80g Vöröshagyma
• 200g Koktélparadicsom
• 120g Friss spenót

Lépés 3 /6

Melegítse elő a serpenyőt, és várja meg, amíg a Thermo-Signal teljesen pirosra vált. Öntsön bele az olívaolajat. Pirítsa meg a vöröshagymát néhány perc alatt.

• 80g Vöröshagyma
• 2kan. Olívaolaj

Lépés 4 /6

Adja hozzá a vizet. Törje ketté a spagettit és adja hozzá a kurkumával együtt. Fedje le, és hagyja főni 15 percig, időnként megkeverve.

• 1l Víz
• 400g Spagetti
• 2kan. Kurkuma por

Lépés 5 /6

Vegye le a fedőt, adja hozzá a koktélparadicsomokat és a spenótleveleket, és főzze további 5 percig, miközben rendszeresen keverje. Ha még marad folyadék, szűrje le a tésztát tálalás előtt.

• 200g Koktélparadicsom
• 120g Friss spenót

Lépés 6 /6

Szórja meg parmezánnal, és ízesítse sóval és borssal tálalás előtt.

• 40g Reszelt parmezán
• 40g Dióbél
• Só, bors