Currys csirke csíkok

Lépés 1 /7

A húst megmossuk, sózzuk, borsozzuk. Ha egész csirkemelleink vannak, vágjuk csíkokra.

• 400g Csirkemell filé
• Só
• Bors

Lépés 2 /7

Egy tálban keverjük össze a natúr joghurtot és a curry fűszereket.

• 2db Fehér joghurt
• 2kanálnyi Curry fűszerek

Lépés 3 /7

Adjuk hozzá a húst a joghurtos keverékhez, jól keverjük össze. Fóliával letakarjuk, és legalább 1 órát a hűtőben pácoljuk.

Lépés 4 /7

A kukoricapelyhet durvábbra őröljük. A nagyobb darabok a ropogósságot biztosítják, míg a finomra őrölt chips teljesen befedi a hús felületét.

• 6marék Kukoricapehely

Lépés 5 /7

A pácolt húst alaposan beleforgatjuk a chipsbe.

Lépés 6 /7

Helyezze egy rétegben a légsütő kosarába, és permetezze be főzőspray-vel. A sütési időt a csíkok méretének megfelelően állítsuk be.

• Olaj spray

Lépés 7 /7

Közben összekeverjük a mártáshoz a hozzávalókat - görög joghurtot, tejfölt, zúzott fokhagymát és apróra vágott petrezselymet.

• 2db görög joghurt
• 4kanál Tejföl
• 4szegf. Fokhagyma gerezd
• Aprított petrezselyem