Krokettek cheddar sajttal és jalapeno paprikával

Lépés 1 /5

Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk darabokra, és főzzük meg sós vízben.

• 10db Burgonya

Lépés 2 /5

Törjük össze a főtt burgonyát, adjuk hozzá a reszelt sajtot, a finomra vágott jalapeno paprikát és egy kevés keményítőt, hogy besűrűsödjön. Jól keverjük össze - kézzel a legjobb.

• Kukoricakeményítő
• 4db Jalapeño paprika
• 2marék Reszelt Gouda

Lépés 3 /5

Forgázzunk belőle egy pogácsa alakot, tegyünk mindegyikbe egy kis cheddar sajtot, és zárjuk le.

• 140g Cheddar

Lépés 4 /5

Forgassuk meg tojásban és panko morzsában.

• 4db Tojás
• Pankomorzsa

Lépés 5 /5

Helyezzük a forrólevegős sütő kosarába, fújjunk rá egy kevés olajat, és süssük meg.

• Olaj