Recept a következő szerint Tefal

Nádcukros és balzsamecetes pulykasült

- /5 -

Teljes idő 12 óra 20 perc

Előkészítés
15 perc
Főzés
12 óra 5 perc
Hűtés
0 perc

Összetevők

4 személy

0.67 Sertéskaraj ízület (1,2 kg)
1.33 kan. Semleges olaj
13.33 g Vaj
2.67 kan. Balzsamecet
1.33 kan. Almabor ecet
1.33 kan. Barna nádcukor
1.33 kan. Szójaszósz
0.67 kan. Kukoricaliszt
1.33 kan. Fokhagymapor
20 cl Zöldségleves alaplé
6.67 levél Friss zsálya
Só, bors

Előkészítés

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

0.67 Sertéskaraj ízület (1,2 kg)
1.33kan. Semleges olaj
13.33g Vaj
2.67kan. Balzsamecet
1.33kan. Almabor ecet
1.33kan. Barna nádcukor
1.33kan. Szójaszósz
0.67kan. Kukoricaliszt
1.33kan. Fokhagymapor
20cl Zöldségleves alaplé
6.67levél Friss zsálya
Só, bors

Lépés 2 /5

Adja hozzá az olajat és a vajat a tálhoz. Pirítsa a húst 3 percig mindkét oldalán.

0.67 Sertéskaraj ízület (1,2 kg)
1.33kan. Semleges olaj
13.33g Vaj

Lépés 3 /5

Adja hozzá a maradék hozzávalókat a tálhoz. Forralja 2 percig.

2.67kan. Balzsamecet
1.33kan. Almabor ecet
1.33kan. Barna nádcukor
1.33kan. Szójaszósz
0.67kan. Kukoricaliszt
1.33kan. Fokhagymapor
20cl Zöldségleves alaplé
6.67levél Friss zsálya
Só, bors

Lépés 4 /5

Főzze lassan, magas hőmérsékleten.

Lépés 5 /5

Fűszerezze ízlés szerint. Jó étvágyat!

Só, bors

Hasonló receptek

Tefal

50 perc

Szilvás és almás pulykasült