Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Vegán hot dog

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 1 óra 12 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    27 perc
  • Hűtés
    30 perc

Összetevők

4 személy

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák

  • 12 cl Szójaszósz

  • 4 kan. Olívaolaj

  • 2 kan. Juharszirup

  • 0.5 kan. Őrölt fekete bors

  • 20 cl Víz

  • 2 kan. Olasz fűszerkeverék

  • 2 kan. Semleges olaj

  • 100 g Reszelt vörös káposzta

  • 0.5 Lilahagyma

  • 4 Kis hot dog kiflik

  • Mustár, ketchup és majonéz

Tartozékok

  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /10

Hámozza meg a sárgarépát. Készítse el a pácot: egy lapos tálban keverje össze a szójaszószt, az olívaolajat, a juharszirupot és az őrölt fekete borsot. Adja hozzá a sárgarépát. Teljesen be kell vonni őket. Fedje le és tegye be 30 percre a hűtőbe. Időként kavarja meg.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák
  • 12cl Szójaszósz
  • 4kan. Olívaolaj
  • 2kan. Juharszirup
  • 0.5kan. Őrölt fekete bors

Lépés 2 /10

Szűrje le a répát. Tartsa meg a pácot. Tegye a répát a sütőbe a vízzel és a pác felével.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák
  • 12cl Szójaszósz
  • 4kan. Olívaolaj
  • 2kan. Juharszirup
  • 0.5kan. Őrölt fekete bors
  • 20cl Víz
  • Sütőlemez

Lépés 3 /10

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 20 percig.

  • Sütőlemez

Lépés 4 /10

Vegye ki a répát, tegye egy tálba és szórja meg olasz fűszerkeverékkel és semleges olajjal. Tisztítsa le a tepsitartozékot.

  • 12cl Szójaszósz
  • 2kan. Olasz fűszerkeverék
  • 2kan. Semleges olaj
  • Sütőlemez

Lépés 5 /10

Állítsa az OptiGrillt Barbecue állásba. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 4-es pozícióba. Miután az eszköz előmelegedett, tegye a répákat a grill-lapra. Melegítse 4 percig.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák

Lépés 6 /10

Eközben szeletelje fel a vörös káposztát, vágja apróra a hagymát és tegye félre.

  • 100g Reszelt vörös káposzta
  • 0.5 Lilahagyma

Lépés 7 /10

Nézze meg, hogy megsültek-e a répák, mostanra meg kellett puhulniuk és pirulniuk.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák

Lépés 8 /10

Mielőtt rátenné a feltéteket a hot dogokra, melegítse fel a hot dog kifliket: 2 perccel azelőtt, hogy elkészülnének a répák, tegye a kifliket a tepsitartozékba. Tegye a tepsitartozékot az OptiGrillbe és süsse őket oldalanként 1-1 percig.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák
  • 4 Kis hot dog kiflik
  • Sütőlemez

Lépés 9 /10

Hosszában vágja félbe a kifliket. Kenje meg őket egy kis mustárral és tegyen répát mindegyik kiflibe.

  • 4 Átlagos méretű, nem túl nagy répák
  • 4 Kis hot dog kiflik
  • Mustár, ketchup és majonéz

Lépés 10 /10

Adja hozzájuk a vörös káposztát és az aprított hagymát, majd a ketchupot és a majonézt.

  • 100g Reszelt vörös káposzta
  • 0.5 Lilahagyma
  • Mustár, ketchup és majonéz