Szalonnába tekert pulykamell
- Teljes idő 50 perc
- 20 perc
Előkészítés - 30 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
2 személy
150 g Pulykamell
120 g Szalonna
2 Portobello
1 Király gomba
0.5 Krumpli
200 ml Tejszín
3 Tojás
100 g Parmezán
3 Fokhagyma
Fűszernövények
Só
Bors
Előkészítés
Lépés 1 /7
Készítse el a hozzávalókat.
Lépés 2 /7
A karikákra vágott krumplit tegye tálba és adja hozzá a tejszínt, parmezánt, tojást, fokhagymát, sót, borsot és fűszereket.
Lépés 3 /7
A krumlit tegye az Optigrill tepsijébe és állítsa a sütés idejét kb. 15 percre.
Lépés 4 /7
A pulykamellet vágja kisebb darabokra, ízesítse sóval és borssal, tekerje a szalonnába.
Lépés 5 /7
Finoman vagdossa be a gomba felületét, hogy mozaikot kapjon.
Lépés 6 /7
Tegye a grillt BBQ állásba, helyezze a húst a gombával együtt a grillre, és süsse meg.
Lépés 7 /7
Tálalási tippként tehet a tányérra zúzott paradicsomot.