Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Sertésszűzpecsenye

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 45 perc
  • Előkészítés
    20 perc
  • Főzés
    25 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

8 személy

  • 1.35 kg Sertésszűzpecsenye (3 x 450 g)

  • 5 kan. Olívaolaj

  • 3 kan. Dijoni mustár

  • 3 kan. Méz

  • 3 kan. Fokhagymapor

  • 3 kan. Füstölt fűszerpaprika

  • 1.5 kan. Chilipor

  • Só, bors

Előkészítés

Lépés 1 /5

Fűszerezze a sertésszűzpecsenyéket sóval és borssal. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a mustárt, a mézet, a fokhagymaport, a fűszerpaprikát és a chilit. Öntse rá a keveréket a sertésszűzpecsenyére.

  • 1.35kg Sertésszűzpecsenye (3 x 450 g)
  • 5kan. Olívaolaj
  • 3kan. Dijoni mustár
  • 3kan. Méz
  • 3kan. Fokhagymapor
  • 3kan. Füstölt fűszerpaprika
  • 1.5kan. Chilipor
  • Só, bors

Lépés 2 /5

Kapcsolja be a készüléket. Kapcsolja be az 1-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 25 percre. Tegyen 2 szűzpecsenyét az 1-es kosárban lévő rácsra. Kapcsolja be a 2-es kosarat. Válassza ki a CSIRKE programot 200°C-on 25 percre. Tegyen 1 szűzpecsenyét a 2-es kosárban lévő rácsra. A START gomb megnyomásával kezdje meg a sütést.

Lépés 3 /5

A sütési idő felénél fordítsa meg a szűzpecsenyéket.

Lépés 4 /5

Ellenőrizze, hogy mennyire sült át a hús, ami annak méretétől is függhet. Szükség esetén süsse további 5 percig.

Lépés 5 /5

Vegye ki a szűzpecsenyéket és hagyja őket állni 5 percig, majd szeletelje fel és tálalja bang bang karfiollal.