Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Sütőben sült hal

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 30 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    15 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

4 személy

  • 250 g Sárgarépák (kb. 2 vagy 3)

  • 150 g Vöröshagyma (1 nagy)

  • 1 kan. Sűrített paradicsom

  • 2 kan. 5%-os ecet

  • 1 kan. Cukor

  • 10 cl Víz

  • 2 Szegfűszegek

  • Só, bors

  • 1 kan. Növényi olaj

  • 500 g 2 cm vastag, fehér húsú halfilé, bőr nélkül (pl. tőkehal)

  • 2 levél Babérlevél

Tartozékok

  • Sütőlemez XL
    Sütőlemez XL
  • Sütőlemez
    Sütőlemez

Előkészítés

Lépés 1 /4

Hámozza meg a sárgarépákat és reszelje le őket egy nagy lyukú reszelővel. Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát. Tegye a zöldségeket a tepsitartozékba. Egy tálban keverje össze a sűrített paradicsomot, az ecetet, a cukrot, a vizet, a szegfűszeget, a sót és a borsot. Öntse rá a zöldségekre.

  • 250g Sárgarépák (kb. 2 vagy 3)
  • 150g Vöröshagyma (1 nagy)
  • 1kan. Sűrített paradicsom
  • 2kan. 5%-os ecet
  • 1kan. Cukor
  • 10cl Víz
  • 2 Szegfűszegek
  • Só, bors

Lépés 2 /4

Rendezze a halszeleteket egy tányérra, ízesítse sóval és borssal, és kenje be mindkét felüket olajjal. Tegye félre.

  • Só, bors
  • 1kan. Növényi olaj
  • 500g 2 cm vastag, fehér húsú halfilé, bőr nélkül (pl. tőkehal)

Lépés 3 /4

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a piros sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 5 percig. Keverje össze a zöldségeket, tegye rá a halszeleteket, finoman nyomja le őket, adjon bazsalikomleveleket a halhoz, majd csukja le a grillt. Folytassa a sütést 10 percig.

  • 2levél Babérlevél
  • Sütőlemez XL

Lépés 4 /4

Forrón vagy hidegen tálalja.