Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Rókagombás rizottó

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 16 perc
  • Előkészítés
    10 perc
  • Főzés
    6 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

2 személy

  • 100 g Arborio rizs rizottónak

  • 30 g Mogyoróhagyma, finomra aprítva

  • 2 kan. Olívaolaj

  • 200 ml Víz

  • 30 ml Fehérbor

  • 100 g Rókagomba, felezve

  • 1 kan. Mascarpone

  • 1 kan. Reszelt parmezán

  • Só és bors

  • 0.5 kan. Petrezselyem, aprítva

Előkészítés

Lépés 1 /8

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /8

Aprítsa fel a mogyoróhagymát.

Lépés 3 /8

Aprítsa fel a petrezselymet.

Lépés 4 /8

Töltse az olaj felét az edénybe.

Lépés 5 /8

Pirítsa meg a rókagombát. Szedje ki. Öntse bele a maradék olajat, adja hozzá a rizst és a mogyoróhagymát. Keverje, amíg a rizs megpirul.

Lépés 6 /8

Adja hozzá a vizet, fehérbort és a rókagombát. Fűszerezze.

Lépés 7 /8

Főzési idő: 6 perc

Lépés 8 /8

Adja hozzá a mascarponét. Keverje meg. Szórja meg parmezánnal és petrezselyemmel.