Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Recept a következő szerint

The classic homemade hamburger

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 15 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    0 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

8 személy

  • 100 g zsemlemorzsa

  • 100 ml tej

  • 2 kan. provence-i fűszerkeverék

  • bors

  • 4 db Felvert tojások

  • 100 g reszelt sajt

  • 4 szegf. fokhagyma, aprított

  • 500 g darált marhahús

  • 8 db burgerzsemlék, félbevágott

  • Csemegeuborkák

  • Dijoni mustár

  • Majonéz

Előkészítés

Lépés 1 /4

Keverje össze a zsemlemorzsát a tejjel, a provence-i fűszerkeverékkel, a sóval, a borssal, a tojásokkal, a sajttal és a fokhagymával. Adja hozzá a darált marhahúst.

  • 100g zsemlemorzsa
  • 100ml tej
  • 2kan. provence-i fűszerkeverék
  • bors
  • 4db Felvert tojások
  • 100g reszelt sajt
  • 4szegf. fokhagyma, aprított
  • 500g darált marhahús
  • 8db burgerzsemlék, félbevágott
  • Csemegeuborkák
  • Dijoni mustár
  • Majonéz

Lépés 2 /4

Addig keverje, amíg a keverék egyenletes nem lesz. Ezután formáljon négy egyenlő nagyságú húspogácsát.

Lépés 3 /4

Olajjal kenje be a grill-lapokat. Kapcsolja be a grillsütőt. Válassza ki a megfelelő programot, majd nyomja meg az OK gombot. Egy kevés olajjal kenje be a grill-lapokat. Miután az eszköz előmelegedett, tegye a steakeket a grillre és csukja le a fedőt. Hagyja sülni, amíg a jelzőfény pirosra nem vált vagy a kijelzőn meg nem jelenik a „jól átsült” felirat.

Lépés 4 /4

Kenje meg a zsemlék alsó felét ízlés szerinti szósszal és tegyen mindegyikre egy-egy húspogácsát. Ezután tegye rá ízlés szerinti feltétjeit, majd a felső zsemlével csukja le a hamburgert.