Grillezett kolbász sült babbal

Lépés 1 /7

Keverje össze a tormát a mustárral, a majonézzel és a tejföllel. Tegye a szószt a hűtőbe.

• 1.5kan. Torma
• 1.5kan. Mustár
• 1.5kan. Majonéz
• 5kan. Tejföl vagy főzőtejszín

Lépés 2 /7

Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát. Vágja fel a füstölt sonkát kis kockákra és tegye a tepsitartozékba a hagymával és a babérlevéllel.

• 220g Hagyma
• 220g Füstölt szalonna
• 3levél Babérlevél

Lépés 3 /7

Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan Kézi üzemmódra áll. Válassza ki a piros sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 5 percig.

• Sütőlemez XL

Lépés 4 /7

Állítsa a grillsütőt Komplett fogás üzemmódra. Az oldalsó hőmérséklet-szabályzót állítsa 4-es pozícióba.

Lépés 5 /7

Adja hozzá a paradicsompürét, a kakukkfüvet, a cukrot és a nagy szemű babot a tepsitartozékhoz. Ízesítse sóval és borssal és keverje meg.

• 500g Paradicsompüré
• 2kan. Kakukkfű
• 1kan. Cukor
• 800g Nagy szemű, főtt fehér bab (konzerv, nettó tömeg)
• Só, bors

Lépés 6 /7

Tegye a kolbászokat a grillre és süsse 10 percig gyakori forgatás mellett, hogy a kolbászok minden irányból átsüljenek, emellett időnként kavarja meg a babot.

• 600g Grillkolbász

Lépés 7 /7

Adja hozzá az apróra vágott petrezselymet a babhoz és tálalja a grillezett kolbásszal és a tormaszósszal.

• 3kan. Apróra vágott petrezselyem