Grillezett Buffalo-csirkeszárnyak

Lépés 1 /4

Keverje össze a lisztet, a fűszerpaprikát, a sót és a borsot egy nagy, zárható műanyagzacskóban. Adja hozzá a csirkeszárnyakat és forgassa addig, amíg teljesen be nem lepi a lisztes-paprikás keverék.

• 500g Csirkeszárnyak
• 100g sima fehér liszt
• 1kan. fehérborecet
• só
• 1kan. növényi olaj
• 2kan. olvasztott vaj
• 2kan. paradicsomszósz

Lépés 2 /4

Tegye a csirkeszárnyakat egy nagy tálba és locsolja meg olajjal. Forgassa, amíg a csirkeszárnyak egyenletesen be nem olajozódnak.

Lépés 3 /4

Kapcsolja be a grillsütőt. Válassza ki a megfelelő programot, majd nyomja meg az OK gombot. Majd kezdje el a receptet: Egy kevés olajjal kenje be a grill-lapokat. Miután az eszköz előmelegedett, tegye a csirkeszárnyakat a grillre, majd szorosan csukja le a fedőt, hogy a grill-lapok minden irányból érjék a szárnyakat. Hagyja sülni, közben időnként fordítsa meg a csirkeszárnyakat, amíg a jelzőfény pirosra nem vált vagy a kijelzőn meg nem jelenik a „jól átsült” felirat.

Lépés 4 /4

Eközben keverje össze az olvasztott vajat, a paradicsomszószt és a tabasco szószt egy nagy tálban. Adja hozzá a csirkeszárnyakat és alaposan forgassa meg őket.