Garnélarák és brokkoli mogyoróval
- Teljes idő 25 perc
- 10 perc
Előkészítés - 15 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
8 személy
10 g Mogyoróvaj
6 cl Szójaszósz
2 kan. Barna cukor
1 Mész
1 kan. Csiliszósz
500 g Brokkoli
700 g Nyers, hámozott garnélarák
2 Mogyoró
Előkészítés
Lépés 1 /3
Keverje össze a mogyoróvajat a szójaszósszal, a cukorral, a citromlével és -héjjal, valamint a chiliszósszal.
Lépés 2 /3
Töltse meg a tartályt vízzel. Helyezze a standard tányért a tálba, és helyezze rá a brokkolit és a garnélarákot. Állítsa be a STEAM üzemmódot 15 percre.
Lépés 3 /3
A program végén távolítsa el a tálat. Vegyen ki 90 ml főzőlevet, és adja hozzá a mogyorószószhoz, hogy krémes keveréket kapjon. Tálalja ezt a mártást a brokkolival és a garnélarákkal, zúzott földimogyoróval megszórva.