Cukkinis lasagne-tekercsek
- Teljes idő 50 perc
- 30 perc
Előkészítés - 20 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
6 személy
500 g Bazsalikomos paradicsomszósz
600 g Kis cukkinik (kb. 2 db)
270 g Fagyasztott, apróra vágott spenót
375 g Ricotta
200 g Reszelt mozzarella
0.5 kan. Reszelt szerecsendió
Só, bors
40 g Reszelt parmezán
Tartozékok
Sütőlemez XL Sütőlemez
Előkészítés
Lépés 1 /6
Öntse a paradicsomszószt a tepsitartozékba.
Lépés 2 /6
Mossa meg és vágja a cukkiniket vékony csíkokra, ideális esetben mandolin szeletelő használatával.
Lépés 3 /6
Olvassza ki és csöpögtesse le a spenótot, lehetőleg nyomjon ki belőle minél több folyadékot. Keverje össze a ricottával, a mozzarellával, a szerecsendióval, a sóval és a borssal.
Lépés 4 /6
Tegyen a cukkiniszeletek végére 0,5 evőkanálnyit a töltelékből, és tekerje fel őket. Helyezze őket vízszintesen a paradicsomszósz tetejére, amíg el nem fogy az összes cukkinicsík és töltelék. Szórjon reszelt parmezánt a tetejére.
Lépés 5 /6
Bekapcsolás előtt helyezze a tepsitartozékot az OptiGrillbe. Csukja le a grillsütőt és kapcsolja be. Az eszköz automatikusan kézi üzemmódra áll. Válassza ki a narancssárga sütőfokozatot az M betű megnyomásával, majd nyomja meg az OK gombot. Miután az eszköz előmelegedett, süsse 20 percig.
Lépés 6 /6
Azonnal tálalja.