Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept a következő szerint Tefal

Csirke lime-mal és kókusszal

ratings.0

-/5 -

  • Teljes idő 28 perc
  • Előkészítés
    15 perc
  • Főzés
    13 perc
  • Hűtés
    0 perc

Összetevők

2 személy

  • 2 Csirkecomb (a felső és az alsó szétválasztva)

  • 1 Padlizsán, megmosva, 2-3 cm-s darabokban

  • 1 Lime (leve)

  • 3 Zöldhagyma (a fejek megmosva, 2 egyforma félre vágva)

  • 50 ml Kókusztej

  • 1 kan. Szezámolaj

  • 1 kan. Nuoc mam szósz

  • 1 kan. Friss koriander, megmosva, aprítva

  • 1 kan. Pirított szezámmag

  • 5 g Kukoricakeményítő kevés vízben feloldva

Előkészítés

Lépés 1 /8

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /8

Mossa meg, és kockázza nagy, 2-3 cm darabokra a padlizsánt.

Lépés 3 /8

Mossa meg és aprítsa finomra a friss koriandert.

Lépés 4 /8

Pácolja a csirkét a lime levében és a nuoc mam szószban. Öntse a szezámolajat az edénybe.

Lépés 5 /8

Pirítsa meg a hagymát. Szedje ki. Pirítsa meg a csirkét (akár több adagban). Keverje össze a páclevet a kukoricakeményítővel.

Lépés 6 /8

Tegye vissza a hagymát az edénybe. Adja hozzá a páclevet, a kókusztejet és a padlizsánt.

Lépés 7 /8

Főzési idő: 13 perc

Lépés 8 /8

Ízesítse korianderrel és szezámmaggal. Tálalja.